O/A วันจันทร์ที่ 21 พฤษภาคม 55
อุปกรณ์ช่วยแกะเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด :: วิทยาลัยการเวียงเชียงรุ้ง
ในการปลูกข้าวโพด เกษตรกรจำเป็นจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด หรือใช้อุกรณ์แกะเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่ไม่สะดวก วิทยาลัยการอาชีพเวียงเชียงรุ้ง จึงคิดค้นอุปกรณ์ในการช่วยแกะเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด เพื่อให้เกษตรกรสามารถทำเมล็ดพันธุ์ได้ง่ายและสะดวกขึ้น เพียงนำข้าวโพดที่ตากแห้งแกะเปลือกออก แล้วใส่ฝักข้าวโพดไปยังปากท่อใช้มือหมุนเบาๆ แค่นี้ก็ได้เมล็ดพันธุ์ข้าวโพดที่สะดวกรวดเร็ว
O/A วันอังคารที่ 22 พฤษภาคม 55
น้ำพริกกะปิผง :: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มทร.ศรีวิชัย
น้ำพริกกะปิ เป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่โบราณ ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรและรสชาติจัดจ้าน แต่ด้วยวิถีชีวิตคนในปัจจุบันเปลี่ยนไป น้ำพริกกะปิจึงมีการแปรรูป เพื่อง่ายต่อการปรุงและการเก็บรักษาได้นาน น้ำพริกกะปิ ทำจากกะปิแท้ ผสมกับ พริกขี้หนูสด มะนาว น้ำตาลทราย และกระเทียม ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย จนได้น้ำพริกกะปิผง ที่ยังคงรสชาติแบบต้นตำหรับไทย
O/A วันพุธที่ 23 พฤษภาคม 55
มีดปอกตาสับปะรด :: วิทยาลัยการอาชีพนครสวรรค์
สับปะรดเป็นผลไม้ที่ทำรายได้มากมายให้แก่แม่ค้าพ่อค้าผลไม้ แต่เวลาปอกตาสับปะรดจะต้องใช้เวลานาน วิทยาลัยการอาชีพนครสวรรค์จึงคิดค้น มีดปอกตาสับปะรด ที่ใช้ง่ายสะดวกและรวดเร็ว เพียงปอกเปลือกสับปะรด และใช้มีดปอกตาขว้านตา เป็นแนวต่อเนื่องจนครบทั้งผล แค่นี้เราก็จะได้สับปะรดปอกเตาที่น่ารับประทาน แถมยังกินเนื้อน้อยกว่าวิธีเดิมๆ
O/A วันพฤหัสบดีที่ 24 พฤษภาคม 55
กล่องดนตรีบายศรีหอม :: วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี
บายศรีเป็นสิ่งที่มีคุณค่าอยู่คู่สังคมไทย วิทยาลัยอาชีวอุดรธานี จึงนำเอามาประยุกต์เข้ากับ กล่องดนตรี โดยบายศรีใช้ผ้าโปร่งแทนใบตองและภายในบรรจุเครื่องหอมไทย เช่น บุหงา กลีบดอกบานไม่รู้โรย สอดสลับริบบิ้นสีทอง ด้วยความปราณีต ที่จัดวางบนกล่องดนตรี เมื่อใช้มือหมุนก็จะเกิดเสียงเพลง และส่งกลิ่นหอม ที่ช่วยให้ผู้ใช้รู้สึกผ่อนคลาย
O/A วันศุกร์ที่ 25 พฤษภาคม 55
โมบายเกราะคุ้มภัยดอนทอง :: คุณอนันต์ น้อยจันทร์
เพื่อเป็นการอนุรักษ์ เกราะคุ้มภัย ของใช้ในอดีตที่ไว้ใช้สำหรับผูกคอวัว และควาย เมื่อเวลาปล่อยสัตว์เลี้ยงไปหากิน ก็จะทำให้เจ้าของรู้ได้ว่าสัตว์นั้นอยู่ที่ไหน ชาวหมู่บ้านดอนทอง จังหวัดพิษณุโลกจึงนำมาประยุกต์ประดิษฐ์ เป็นโมบายประดับตกแต่งบ้านเรือน ร้านขายของ ร้านอาหาร เวลามีลมพัดก็จะเกิดเสียงดังไพเราะ โดยโมบายเกราะคุ้มภัย ผลิตจากไม้เหลือใช้ ทั้งยังเป็นการสร้างรายได้เสริม ให้แก่ชุมชนอีกด้วย
|
[คลิก! เพื่อชมคลิปวิดีโอ] 
